Un domaine viticole est un bien immobilier qui se situe généralement en zone rurale et qui contient plusieurs vignobles qui sert à la production de plusieurs types de vins, qui sont vendues sous différentes appellations chacune propres à certaines caractéristiques du produit.
Les domaines qui sont de nos jours construits par des bourgeois et des industrielles, furent pendant longtemps construit par des chevaliers et des moines au moyen âge ce sont eux qui s’occupaient des vendanges et de la production du vin.
Afin d'être réglementaire et d'être conforme aux lois en vigueurs le domaine doit remplir certaines conditions.
Pour connaitre les conditions que doivent remplir les vins afin d’être conformes aux lois en vigueur, nous vous recommandons la lecture de l’article suivant : http://www.domainedesgrossespierres.fr